Đậu phụ xào

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Đậu phụ - Ớt ngọt (càng nhiều màu càng tốt) - Mộc nhĩ (nấm mèo) - Dầu hào, xì dầu

Đến phần hành động này:

Bước 1: - Thái nhỏ ớt thành những miếng vừa ăn này. Dùng thêm cà chua nữa thì món ăn sẽ ngon hơn đấy! Bước 2: - Với mọc nhĩ, các bạn cần ngâm mềm trước rồi mới thái nhỏ nhé! Bước 3: - Giờ thì cắt đậu thành những miếng cỡ như bao diêm. Bước 4: - Tiếp theo là chiên cho đậu chín vàng hai mặt. Bước 5: - Xào qua ớt ngọt, mọc nhĩ với một chút dầu hào và xì dầu nè. - Đến khi ớt gần chín thì cho đậu vào xào cùng nghen.

Thật đơn giản đúng hem?

Mà món ăn lại đẹp nữa chứ! Vào bếp ngay thui!